【产地】安溪感德
【等级】一级铁观音
【净重】500克 72小包(每一小泡真空包装7克)
【工艺】中度发酵,正炒重筛..
【保质期】冰柜冷藏18个月
【包装】真空7克小包装
此铁观音的感官指标:
【干茶外形】干茶色泽砂绿鲜活,颗粒不紧结,近闻干茶有幽兰香.
【色泽】翠绿润、色泽砂绿.
【整碎】匀整
【净度】洁净
【香气】浸泡30秒左右、闻盖子,即可感知明显的兰花香,香型纯正幽雅.
【滋味】鲜醇高爽、香韵明显、回甘好.
【汤色】茶汤色泽鲜亮、亮黄带绿.
【叶底】叶底色泽青绿、叶片厚实、质感极好,茶青为2-3年新枞,耐泡度达到7-10水左右.
【口感】茶汤滑软,滋味鲜爽浓郁,若等茶汤稍凉一些入口,可明显感觉茶汤圆润、滑口的风格。茶汤饮入后回甘即起,并带来持久的甘爽感,口腔内甘香皆具、可给人极好的品饮体验.
【水温】水温:100°(沸腾为佳) 出汤:10—30秒(因个人口味定)
推荐使用功夫茶具品饮铁观音.
【贮存方式】密封置放于阴凉干燥处避免阳光直射。
或密封后存放于冰柜冷藏,保持鲜度,温度在零下5摄氏度为佳。
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